淳化街道老年大学举办“地方饮食文化”知识讲座

3月30日，淳化街道老年大学举办了“地方饮食文化”知识讲座。

饮食文化不仅是一个地区的生活习性和饮食观念的反映，更是一个地区的地方文化的真实写照，社区教育中心宫老师以 "地方饮食文化"为主题，从地理环境差异、地形气候条件、自然资源和经济条件局限等影响人们饮食习惯因素方面详实的阐述了地方饮食文化形成的的根本原因，详细阐述了江宁和淳化街道饮食文化的形成、演变及发展历程；最后，他还介绍了地方饮食与健康养身的内在关联。

此次讲座既在“文化养老”方面进行了有益的尝试，同时又丰富了老年学员的饮食文化和健康知识，深受老年学员们的好评。