4月11日，淳化街道社区教育中心联合街道劳保所，邀请了南京薇薇职业学校的王黎萍老师，举办了西式面点培训。

本次培训主要内容是西式面点的种类、使用的工具以及各种西式面点制作的流程等，共安排15次进行教学培训，共培训125名学员。当天的培训，王黎萍老师主要讲解了西点的概述、烘焙工具的使用、制作美式小酥饼以及西点烘焙常用操作及成型方法，她边讲解边操作，参加本次教学培训的二十多名学员听得津津有味，操作起来也十分有趣。

我们相信，通过举办西式面点培训，对提高本地区市民生活技能、丰富生活内涵、提升生活品质一定会起到有效地促进作用。 淳化街道社区教育中心 陈学平